蛋雕——徐悲鸿的《马》
在明清时期，中国民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。于是就有一部分人摆摊设铺，专门卖染过红色的鸡蛋，称其为“彩蛋”。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案，以图生意兴隆。经过多年演变，彩蛋工艺逐步提高，如今，人们将鸡蛋钻孔掏空，在蛋壳表面雕刻精美图案，终于形成了具有较高欣赏价值的艺术珍品——蛋雕艺术品。蛋雕作品种类繁多，有人物肖像、花鸟鱼虫、京剧脸谱、诗文字画，主辅相衬十分得当，惟妙惟肖、斗艳争芳。
蛋雕工艺品有多种，一种是用雕刀在表面颜色较深的鸡蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案，图案成形后其效果类似于美术中的素描或线条勾勒；另一种是选用质地较厚的鹅蛋、鸵鸟蛋等禽蛋作为材料，以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻。蛋雕作品完成后，还要进行清除蛋液、消毒等处理。由于禽蛋壳比较薄脆，在上面进行雕刻的难度很大，因此目前蛋雕在市面上还不多见。
蛋雕作品种类繁多，例如“人物肖像”蛋雕，从古代帝王将相到当前名人，个个形象逼真，活灵活现；在《奔马图》蛋雕中，其色调鲜明栩栩如生，酷似一幅徐悲鸿的《奔马图》，让人如醉如痴；在“花鸟鱼虫”蛋雕中，蝈蝈鼓翅飞鸣，花草迎风滴露，花香鸟语，金鱼戏水，使人心旷神怡；在“诗文字画”蛋雕中，正面刻有诗人肖像，背面刻有妙语诗文，又将书法融汇其中，可谓人物、诗文、书法熔于一炉，如贮百宝，让人百看不厌，回味无穷。
初见蛋雕工艺品，人们会想到古代先哲所称的天地之分，想到生命的起源。盘古开天辟地使得天地分明，让人类“破壳”而出，称雄世界。同时，也会想起“以卵击石”这一古老成语，它是以蛋壳的薄脆与石头的坚硬来表现双方力量的悬殊，表明蛋壳的不堪一击。艺人们在这一碰即破的蛋壳上进行艺术创作，使它成为艺术品，变腐朽为永恒，这一创造性的劳动使人联想颇多，启发很多，让人喜欢并且珍藏它。
在薄薄的蛋壳上雕刻，并非想的那么容易。在鸡蛋上设计图案，把平面的图样摆在浑圆的蛋壳上面就更难了，而且蛋的形状是中间粗两端细，镂空之后还会看到蛋后面的副形的高低起伏、形状走势。设计中最重要是有立体的空间意识。每一只蛋雕完成，其间要经过七八道工序，耗时一个多星期。每雕刻一笔，都如履薄冰，细致入微，蛋上最细的线条不到1毫米，还要结合浮雕、透雕的工艺，难度可想而知。把一幅幅平面的图像雕刻到弧形的蛋壳表面，要使其不失真，这需要蛋雕艺人具有坚实的艺术功底与灵活的应变能力，利用精美而严谨的线条，塑造出结构和明暗关系，使得人们熟悉的形象被栩栩如生地刻画出来。
《白石老人》
中国著名蛋雕艺术家也是国内鸸鹋蛋精雕第一人刘会群，人称“蛋雕刘”。小到鹌鹑蛋，大到鸸鹋蛋、鸵鸟蛋等蛋类的雕刻，皆在世界蛋雕艺术中处于领先地位。首创“鸸鹋蛋工笔刀法精雕技法”“鸸鹋蛋动物题材绒毛精雕技法”等艺术形式，达前无古人之境，独步蛋雕艺术界，成为中外知名蛋雕艺术家。
以刀代笔，游刃薄卵，蛋丸雕大千，微粒载千古，其雕刻山水花鸟、走兽人物栩栩如生，呼之欲出，观花卉可嗅其香，观猛虎可察其威，观流水可听其音韵，观婴戏可融其喧喜，以至逾越人之想象力，深受收藏者青睐，因其鸸鹋蛋雕刻作品有限，以至于书画易得，一蛋难求，具有极大的艺术收藏价值和升值潜力。鸸鹋蛋雕《百虎》被国外收藏家高价收藏，并誉之以“神雕”。
刻刀在鸡蛋壳上留下一条条细密的纹理，紧握刻刀的粗大的手指与蛋壳上精致的图案有些不协调，若不是亲眼所见，很难将那些鸡蛋壳上的精致图案与眼前这个神情专注的“粗线条”青年联系在一起，他就是蛋雕艺人李日润。拿起手中的鸡蛋壳，李日润轻轻地握在手里，对此他格外珍视，因为这些作品不光展示着李日润的雕刻艺术，更珍藏着李日润的一段心路历程……
多年前的一天，李日润看到了一张照片，照片中的人叫刘一刀。“当时看见他左手拿着鸡蛋，右手拿着刀，我只是好奇。当我冷静下来之后，决定试一试！”于是李日润把自己关在房间里，用刀将鸡蛋打了一个小孔，然后用针筒将蛋清蛋黄抽出，干了以后，就尝试着在上面雕刻。“一天一夜我没有出门，没想到第一次雕蛋就很成功，居然没有刻碎，看着自己雕的‘喜鹊登眉’心情大好。”从那以后，李日润迷上了蛋雕……蛋雕让李日润忘却了一切。如今他的“蛋雕”早已远近闻名，尤其是他的人物头像蛋雕，层次分明、立体感强，形象非常逼真，但李日润从不张扬，只在工作之余雕蛋壳，融情于山水之间。
秦州蛋雕艺术传人赵荣棠先生是一位从事蛋雕艺术创作五十多年，今已八十多岁高龄的老人。其不仅蛋雕技艺精湛，而且学养深厚，前不久我专门登门拜访了他。那是一个半阴半晴的上午，我敲了敲一楼右侧那扇门，一位腰身微驼的老人给我们开了门，并热情地邀我们坐下来。等坐定之后，朋友介绍：“眼前这位老人就是赵荣棠先生。”
赵荣棠，1923年生于秦州。祖父赵钟林，字献一，清增生。“性和慧，人皆贤之。精岐黄术，善书画、篆隶”(《天水县志》)，精于蛋雕。他三十岁那年，在一次偶然的机会，见识了一枚祖父刻在鸡蛋上的“生来瘦、老更刚”的蛋雕艺术品，这件蛋雕艺术品让赵荣棠大开眼界。这件蛋雕上的字迹苍劲古朴不失灵动，构图简洁明快不乏空灵。这件物品给了他一种启发，从那刻起，他就萌生了继承祖父蛋雕艺术之愿望。此后，他以蛋为田，以刀为犁，求索于蛋雕艺术之路。
赵荣棠先生曾供职于天水伏羲路完全小学，担任学校第二负责人。工作之余，他就全身心投入蛋雕技艺的钻研。不入此门，不知其深浅；一旦进入此门，方知蛋雕艺术之博大精深。为了尽早入门，他常常向祖父求教，闲暇时间，揣摩祖父那一件件蛋雕艺术品。
蛋雕艺术讲求意在笔先。要求“立意高远，构图简洁精巧，刀法工稳自然。最终达到作品思想与艺术形象的高度统一”。天资聪慧的赵老先生自小秉承家风，具有较为深厚的传统文化做基础。从《三字经》《百家姓》《千字文》《龙文鞭影》到《四书》《五经》及《老子》《庄子》等，以及书法师宗“二王”(王羲之、王献之)及赵松雪等，他都广为涉猎；因此，其作品从立意到图案、文字的表现力，都很有见地。
先生一生淡泊名利，不求闻达斯世，因此外界知之甚少。他的居室里，靠墙的桌上放着一块已故秦州著名书法家陈柳州先生所书的《陋室铭》木匾。室内床上、墙角、桌上、窗台，尤其是那一长条桌上，整齐摆放着一摞摞颜色发黄的书籍。卧室的阳台上有数盆君子兰，绿叶青翠，花繁盈盆。其实，在赵老数十年蛋雕艺术创作的经历中，他不知谢绝过多少次媒体采访，也不知放弃过多少次“民间艺术大师”的封号。那天，他对我们直言：“人之一生，非常短暂，名利乃身外之物。蛋雕作为秦州一种较为古老的非物质文化遗产，我要把它传承下去，并发扬光大。名利与我如浮云。”赵老先生是这样说的，也是这样做的。为了使蛋雕这门艺术传承下去，近八十岁高龄的他收徒并将这门技艺传授给徒弟们。赵老的徒弟们较有成就的有缑文涛、邓克俭、刘建平等。这些人秉承老先生之教诲，用心在蛋雕艺海中跋涉。
享有“中国蛋雕第一人”美誉的闻福良老先生出生于陕西杨凌。其长期从事蛋雕艺术研究，运用多种手法将一个个蛋壳雕刻成栩栩如生、精妙绝伦的艺术珍品，使这一非物质文化遗产得到传承并高度升华。在第四届中国西部文化产业博览会上，闻福良作为非物质文化遗产传承人，其有近百件作品被特别展出。在首届陕西省旅游商品博览会上，其作品获“最受欢迎奖”；在第九届中国工艺美术大师作品暨国际艺术精品博览会上，获中国工艺美术精品奖铜奖。中国工艺美术协会会长蒋仲平、世界手工艺理事会主席赛琳娜、中国美术家协会理论委员会领导程征等名人、专家纷纷给予闻福良蛋雕高度评价。闻福良蛋雕作品有的被收藏家收藏，有的被作为国宾礼品赠送国际友人，这朵艺苑奇葩正作为国之瑰宝享誉国内外！
《寿》
